No mês de março de 2013 a
empresária (empreendedora individual) comemora 02 anos do seu empreendimento “
O PASTELÃO DA ELAINE”. A Sala do empreendedor de Parelhas relata a história de
uma simples mulher empreendedora, que busca a cada dia crescer seu pequeno negócio,
buscando capacitação, investindo em diversidades, qualidade e atendimento. Elaine Azevedo Pereira Vieira de 34 anos ,
conta que a ideia de montar o seu próprio negócio a muito a perseguia, pois ajudava o seu esposo em um trailer de lanches que tinham próximo a rodoviária da cidade, foi então que em uma visita a cidade de Carnaúba
dos Dantas visualizou um senhor com um carrinho ambulante vendendo Pastelão,
gostou do produto e da ideia e decidiu naquele momento que ia montar o mesmo
negócio, com muito custo conseguiu comprar o seu carrinho, e logo após começou
a misturar massas e confeccionar o seu primeiro pastel, diversificou recheios,
deu seu toque especial e saiu as ruas, inicialmente vendendo próximo a
rodoviária e logo após conseguiu um espaço cedido pela prefeitura ao lado da
praça Arnaldo Bezerra, recebeu esse apoio através do secretario de Turismo
Carlos Alberto, e a partir daí a sua clientela cresceu o seu produto ficou mais conhecido. Elaine
participou da OSE (Oficina Sebrae de empreendedorismo) e ganhou o premio de
melhor vendas por empresa, participou também do curso de manipulação de
alimentos, operador de micro, oficina Sei vender, Sei controlar meu dinheiro, o
melhor vendedor do mundo e deseja cada
vez mais se capacitar, pois é através de conhecimentos adquiridos poderá
organizar, planejar e manter bem seu negócio. Elaine formalizou-se em junho de
2012 e acredita que a legalização é um grande passo para construir um empreendimento sólido. Atualmente Elaine com uma visão empreendedora decidiu crescer o
seu negócio e alugou um quiosque na praça Arnaldo Bezerra, diversificou seus
produtos, além do famoso Pastelão, também serve café da manha, sopas, cachorro
quente, panquecas, churrasquinho e o melhor picolé da cidade o Bom sabor.
Elaine disse que estar muito satisfeita com
a expansão de pequena empresa e pretende se tornar uma grande empresária, Neste mês de
aniversário pretende fazer algumas promoções para seus clientes. A sala do
Empreendedor parabeniza essa mulher guerreira, ousada e empreendedora que ao longo desses dois anos demonstrou que
uma empresa para ser sólida, basta ter a frente uma pessoa ousada e corajosa.
Elaine : (084) 9649 3572, na Praça Arnaldo Bezerra - centro - Parelhas/RN
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